Die amtierende bayerische Weißwurstkönigin Sophie Braumiller hat mit großem Engagement Spenden für unsere Arbeit gesammelt. Insgesamt kam dabei die beeindruckende Summe von 3.987,39 Euro zusammen.
Sophie Braumiller stammt vom traditionsreichen Braumiller-Hof im oberbayerischen Biburg im Landkreis Fürstenfeldbruck. Bereits seit 1622 betreibt die Familie dort Landwirtschaft. Heute führt sie gemeinsam mit ihrer Mutter Christine Braumiller die hofeigene Fleischerei. Auf dem Hof wird großer Wert auf Regionalität, artgerechte Tierhaltung und handwerkliche Verarbeitung gelegt. Die Rinder wachsen in Mutterkuhhaltung auf der Weide auf, auch die Schweine werden auf dem Hof selbst aufgezogen. Nach der Schlachtung in einem genossenschaftlich betriebenen Schlachthof in der Nähe werden die Tiere in der eigenen Fleischerei weiterverarbeitet – zu Würsten, Schinken, Braten, Aufstrichen und bayerischen Klassikern wie der Weißwurst.
Für den guten Zweck hat sich die Weißwurstkönigin mehrere Aktionen einfallen lassen: In ihrem Laden verkaufte sie eine eigens kreierte „Kinder-Pumuckl-Wurst“, stellte Spendenboxen auf und spendet zudem ihre Aufwandsentschädigung, die sie für ihr Amt als Weißwurstkönigin erhält.
Dank dieses großartigen Engagements konnten 3.987,39 Euro für das Kinderhospiz gesammelt werden. Wir bedanken uns von Herzen bei Sophie Braumiller und allen Unterstützerinnen und Unterstützern für diese wertvolle Hilfe.
Foto v. l. n. r.: Andreas Schalk -Geschäftsführer Kinderhospiz-, Sophie Braumiller -Braumiller Hof-, Siegfried Schmid
Foto/Text: Hospizverein
